| hgghj |
 |
 |
| Copyright@2005MarkoD-W.D.S. |
| Slani i slatki RECEPTI |
| Razljeva sa bjelim lukom |
 |
 |
| Ko' Sutjesku ljubi , ljubi sebe ... |
 |
| DUSPEROVA KUCA |
| SAMOSTAN |
| BOBOVAC |
| Zamijesiti glatko tijesto od 1 jajeta (moze i bez) malo soli, brasna i vode tako da bude malo gušce nego za palacinke. U medjuvremenu pecnicu zagrijati i pouljenu tepsiju zagrijati , izliti tijesto i peci. Dok se pece pripremiti preljev od bijelog luka: par rjezanja b.luka istucati ili izgnjeciti kroz presu i prokuhati s 2 case mlijeka, posoliti po ukusu,te u casi mlijeka razmutiti zlicu brasna i dodati u kuhajuce mlijeko i kuhati uz neprestano mijesanje dok se ne zgusne. Pecenu razljevu zaliti s malo mlijeka kratko vratiti u rernu izvaditi i preliti preljevom. |
| Zapecene palacinke |
| Slani i slatki RECEPTI |
| Izmutiti 2 jaja ,so,koliko vode toliko i mlijeka te brašna po potrebi da dobijemo glatku ne pregustu masu. Peci palacinke,zeljeni broj filovati smjesom: od mladog sira,vrhnja (pavlake) ,jajeta,soli, saviti ih i sloziti u odgovarajucu tepsiju, zaliti mucenim jajetom i mlijekom i peci u zagrijanoj pecnici dok porumeni. |
| Pohovane palacinke |
| Slani i slatki RECEPTI |
| Ispeci palacinke i pripremiti smjesu za punjene SMJESA: Pileca prsa isjeckati na sitne komadice, proprziti i tome dodati sir trapist,crvenu papriku (na kockice sve sast.)i vrhnje(pavlaka). Sastojke izmješati i zaciniti po ukusu. Smjesu staviti u sredinu obe strana zavratiti i zarolati. Palacinke uvaljati u brašno zatim u muceno jaje, pa u prezlo i prziti na ulju da dobiju finu boju sa svih strana. |
| < Nazad |
| RECEPT: Celestina Ravlija |
 |
| Prvi online kuhar iz Kraljeve Sutjeske ... |
| Sutjeski Kuhar |
| HOME | FILM KR.SUTJESKA | RECEPTI | TURIZAM | KONTAKT |
| INFO BOX |